カタログ商品番号：rip008

●30g

SMOKE HEAD×M gluck
職人の技が光る極上のピートスモークビーフジャーキー！

SMOKE HEAD【ピートスモークビーフジャーキー／M gluckコラボ】！

　ピートスモークビーフジャーキーはM Gluckさんに製造して頂いております。
M Gluck代表の茂津目さんは静岡市清水区で（株）肉のモズメも運営している職人。 加工肉に精通しており、ドイツの加工肉コンテスト「IFFA」にて
金賞、銀賞を獲得した実力派の肉職人。
ピートスモークビーフジャーキーは8mmの牛モモ肉を贅沢に使用。
下味にピートで燻製したSMOKE HEAD特製の醤油“燻醤”をたっぷりと混ぜ込み、内側からも外側からも燻製を纏わせています。
噛めば噛む程、肉本来の味と香ばしくコクのあるスモークが楽しめる仕上がりになっております。
30ｇと少なく感じるかもしれませんが、乾燥をかけて旨味を凝縮し重量を減らしているのでかなりの食べ応えになります！

＜ピートスモークビーフジャーキー！おすすめポイント！＞
●ピート燻製専門店×加工肉専門店のコラボだから実現できた、深いスモークの味わい
●ピートをふんだんに使ったこだわりの燻製技術
●ビーフの旨味に外側、内側からのスモークが絡み最高なおつまみになります！ ビール、ウイスキー、ジンのソーダ割りやロックに相性バッチリ！

＜ピートスモークビーフジャーキー-DATA＞
●袋サイズ：幅140mm×高さ：200mm（ノッチ付）
●原材料：●原材料名：牛肉（オーストラリア産）、食塩、燻製醤油、香辛料、調味料（アミノ酸）、ビタミンC、亜鉛酸Na、香辛料抽出物
●燻煙材：スコットランド産ピート、京都産山桜
●内容量：30ｇ
●製造元：M Gluck 静岡県静岡市清水区七ツ新屋2-3-21（茂津目 悠記）


贅沢な味わいをお楽しみいただけるこのジャーキーで、今夜の晩酌が特別なひとときを。

●賞味期限:製造より1ヶ月以内
●原料原産地：輸入牛肉（オーストラリア産）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）香辛料抽出物
●アレルゲン：牛肉

【お届けについて】
●ご注文から10営業日後以降に発送となります。
●こちらの商品は送料込です。
●一部お届けできない地域がございます。

お受け取り開始予定日：2026年3月13日〜