【伊勢製餡所】伊勢ようかん五色(5本入)
カタログ商品番号:mi009
●5本入(練り羊羹、ゆず羊羹、焼き芋羊羹、梅酒羊羹、抹茶羊羹 各1本)各1本(78g)
弊社は、三重県松阪市で大正13年に創業し、令和6年に100周年を迎えました。これを機に、学校法人服部学園 会長 服部津貴子先生監修の元、いずれも百年以上の歴史を有する 銀座和菓子屋 よしや 中村良章様、京都の京都羊羹本舗様とのコラボレーションを進め、伊勢神宮由縁の五つの色をモチーフとした羊羹「ごしき」が生まれました。伝統に基づく技術と経験を活かし、「今」の人に喜んでいただける味と食感を追い求めたどり着いた、少し柔らかく、とても滑らかな羊羹です。「五色」の名は伊勢神宮ご正殿の高欄に据えられている座玉(すえだま)という青・赤・?・白・黒の玉の色から名付けております。これは伊勢の神宮と、元伊勢 京都の籠神社だけに見られる独特のものであり、それぞれが「木・火・土・金・水」を表し、季節、方位、そして「創造・発展、知性・名誉、運勢全般、金銭・恋愛、健康・子孫繁栄」の運勢が結び付けられていると言われております。
●五色の「黒」から着想を得た羊羹「げん」。漢字では「玄」と書き、日本の伝統色で赤や黄色を含んだ深みのある黒色のことを指します。口溶けのいいこし餡入りの羊羹で、なめらかな口当たりとなっています。
●「白」から着想を得た羊羹。しろねり(白練)とは真っ白な練絹のような白色を意味しています。ゆず入りで、ほのかに香るゆずが爽やかな甘めの羊羹です。
●「黄」から着想を得た羊羹。こはくは、琥珀石のように透明感のある黄褐色のこと。甘みある焼き芋が入った贅沢な羊羹です。
●「赤」から着想を得た羊羹。「梅重(うめがさね)」とは、重なり合った紅い梅の花のような明るい紅赤色のことを指します。ほんのり甘酸っぱい梅酒の風味が羊羹と相性抜群で上品な味に仕上がりました。
●「青」から着想を得た羊羹。「み空(みそら)」とは、明るく澄んだ秋の空のような青色のことで、この”み空色”が名前の由来です。お茶を練り込んだ甘さ控えめの羊羹でさっぱりと味わっていただけます。
●賞味期限:製造日より 1年
●「げん(練り羊羹)」加糖あん(砂糖、小豆)(国内製造)
●「しろねり(ゆず羊羹)」加糖あん(砂糖、手亡豆)(国内製造)
●「こはく(焼き芋羊羹)」砂糖(国内製造)
●「うめがさね(梅酒羊羹)」加糖あん(砂糖、手亡豆)(国内製造)
●「みそら(抹茶羊羹)」加糖あん(砂糖、手亡豆)(国内製造)
【お届けについて】
●ご注文から7営業日後以降に発送となります。
●こちらの商品は送料込です。
●一部お届けできない地域がございます。
弊社は、三重県松阪市で大正13年に創業し、令和6年に100周年を迎えました。これを機に、学校法人服部学園 会長 服部津貴子先生監修の元、いずれも百年以上の歴史を有する 銀座和菓子屋 よしや 中村良章様、京都の京都羊羹本舗様とのコラボレーションを進め、伊勢神宮由縁の五つの色をモチーフとした羊羹「ごしき」が生まれました。伝統に基づく技術と経験を活かし、「今」の人に喜んでいただける味と食感を追い求めたどり着いた、少し柔らかく、とても滑らかな羊羹です。「五色」の名は伊勢神宮ご正殿の高欄に据えられている座玉(すえだま)という青・赤・?・白・黒の玉の色から名付けております。これは伊勢の神宮と、元伊勢 京都の籠神社だけに見られる独特のものであり、それぞれが「木・火・土・金・水」を表し、季節、方位、そして「創造・発展、知性・名誉、運勢全般、金銭・恋愛、健康・子孫繁栄」の運勢が結び付けられていると言われております。
●五色の「黒」から着想を得た羊羹「げん」。漢字では「玄」と書き、日本の伝統色で赤や黄色を含んだ深みのある黒色のことを指します。口溶けのいいこし餡入りの羊羹で、なめらかな口当たりとなっています。
●「白」から着想を得た羊羹。しろねり(白練)とは真っ白な練絹のような白色を意味しています。ゆず入りで、ほのかに香るゆずが爽やかな甘めの羊羹です。
●「黄」から着想を得た羊羹。こはくは、琥珀石のように透明感のある黄褐色のこと。甘みある焼き芋が入った贅沢な羊羹です。
●「赤」から着想を得た羊羹。「梅重(うめがさね)」とは、重なり合った紅い梅の花のような明るい紅赤色のことを指します。ほんのり甘酸っぱい梅酒の風味が羊羹と相性抜群で上品な味に仕上がりました。
●「青」から着想を得た羊羹。「み空(みそら)」とは、明るく澄んだ秋の空のような青色のことで、この”み空色”が名前の由来です。お茶を練り込んだ甘さ控えめの羊羹でさっぱりと味わっていただけます。
●賞味期限:製造日より 1年
●「げん(練り羊羹)」加糖あん(砂糖、小豆)(国内製造)
●「しろねり(ゆず羊羹)」加糖あん(砂糖、手亡豆)(国内製造)
●「こはく(焼き芋羊羹)」砂糖(国内製造)
●「うめがさね(梅酒羊羹)」加糖あん(砂糖、手亡豆)(国内製造)
●「みそら(抹茶羊羹)」加糖あん(砂糖、手亡豆)(国内製造)
【お届けについて】
●ご注文から7営業日後以降に発送となります。
●こちらの商品は送料込です。
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お受け取り開始予定日:2026年3月4日〜
本体2,667円
(税込 2,880.36円)




